公司不履行包吃包住合同，可依法维权。依据《合同法》，公司应履行合同约定，否则需承担法律责任。不及时处理可能导致权益受损，影响生活质量。
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公司违约可这样处理：1. 催告公司履行合同，明确违约后果；2. 若催告无效，向劳动调解委员会申请调解；3. 调解不成，准备证据向劳动仲裁委提起仲裁；4. 仲裁结果不满，向法院提起诉讼，维护合法权益。
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公司违约常见处理方式为催告、调解、仲裁、诉讼。先尝试友好催告，无果后寻求调解，仍不解决则提起劳动仲裁，最终可诉诸法院。